Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Fatma Düş Bozkurt Pamuk Poğaça Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük çay bardağından biraz eksik ılık su
- 1 büyük çay bardağından biraz eksik ılık süt
- 1 büyük çay bardağından eksik sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Adım 1Çok yumuşak olmayacak iyice kabarana kadar mayalandırın. Sonra istenilen büyüklükte toplar yapın. |
|
2
Tamamlamak
|
Adım 2Tekrar tepsi mayası verin. Yumurta sür ve alt üst kızarana kadar pişirin Afiyet olsun. |
