Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Tarif Fikri Pastane Usulü Supangle Tarifi ile sizlerle!
Pastane Usulü Supangle Tarifi İçin Malzemeler
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
• 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 2 yemek kaşığı krema
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 2 paket kare bitter çikolata
• 4-5 adet buz ya da 3-4 yemek kaşığı soğuk su
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Süt, şeker, un, kakao, nişasta ve yumurta sarısını orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Pişen karışıma kremayı da ekleyip altını kapatın. Ardından tereyağ ve çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin. |
|
2
Tamamlamak
|
Karışımı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin ve ara ara karıştırmaya devam edin. Oda sıcaklığına gelen karışıma buz veya soğuk suyu ekleyip kaselere yerleştirin ve buzdolabında en az 3-4 saat soğumaya bırakın. |
