Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Aysel’le Lezzetlerden Portakallı Revani Tarifi!
Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı ve çeyrek su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Not:24×40 borcam ölçüsü
Su bardağı: 200ml
Çay bardağı:125ml
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle şerbeti hazır edelim,su,şeker ve limon dilimini tencereye alalım kaynadıktan 10 dakika sonra ılıması için kenara alalım. |
|
2
Tamamlamak
|
Yumurta, şekeri ve vanilya şekerini köpük köpük olana kadar çırpalım üzerine yoğurt ve sıvıyağ ilave edip çırpalım,irmik, unu ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpmaya devam edelim. |
|
3
Tamamlamak
|
Yağladığımız borcama keki yayalım ve 180 derece fırında alt üst ayarda üzeri kızarana dek pişirelim. |
|
4
Tamamlamak
|
Fırından çıkan keke 5 dakika sonra kürdanla delikler açalım üzerine portakal suyunu dökelim arkasından soğuyan şerbeti dökelim. |
