Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sena Uslu Sahine Tatlısı Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Sahine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı tahin (80 gr)
- 1,5 yemek kaşığı süzme bal (80 gr)
- 60 gram oda ısısında tereyağı
- Üzeri için 1 yemek kaşığı susam
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Pişireceğimiz kaba oda ısısında tereyağı ve balı ekleyelim ardından üzerine tahini ilave edelim orta ateşte tüm malzemeleri karıştırarak krema kıvamına gelene kadar pişirelim. İstediğimiz kıvama geldiğinde yarım saat kadar oda ısısında daha sonra bir yarım saat kadar da buzdolabında kıvam alması için bekletelim kıvamı sertleşecektir kaşıkla güzelce bastırarak karıştıralım kıvamı yumuşayınca servis edeceğimiz tabağa koyup üzerine susamı kavurup üzerine serpiştirelim. Afiyet olsun 🥰 |
