Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Esra Mutfakta Sucuklu Kaşarlı Börek Tarifi ile sizlerle.
Sucuklu Kaşarlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kase küçük doğranmış sucuk
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 yemek kaşığı un
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Önce sosumuzu hazırlayalım. Yufkamızı serip üzerine iyice sostan sürelim ve ikinci yufkayı üzerine koyup tekrar sosumuzdan her yerine sürelim. |
|
2
Tamamlamak
|
Sonra 12 eşit parçaya bölelim. Kaşarlı sucuklu harcımızdan koyup saralım. |
