Süt Dilimi

Name: Süt Dilimi
Yield: 2-3

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Sena Uslu Süt Dilimi Tarifi ile sizlerle!

Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için;

1 Tamamlamak	Kekimizi hazırlamadan önce kremasını hazırlayıp dolapta bekletelim. Küçük kapta krema,kremşanti ,bal ve limon suyunu ekleyerek koyulaşana kadar çırpalım ve dolaba kaldıralım.
2 Tamamlamak	Kekimizi hazırlamak için çırpma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. Ardından kakao ,yoğurt ve sıvı yağı da ekleyerek biraz daha çırpalım. En son ise diğer kuru malzemeleri ekleyip onlarıda kıvam alana kadar çırpalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde kek hamurumuzu dökelim.
3 Tamamlamak	Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika pişirelim. Fırının kapağını kek pişerken ara ara açalım ki kekimiz fazla kabarmasın. Kekimiz piştikten sonra üzerine yağlı kağıt kapatıp ters çevirelim tabi bu işlemi kek soğuduktan sonra yapalım yumuşak olduğu için kırılabilir. Kekimizi ortadan ikiye bölelim bir tarafına hazırladığımız kremayı sürelim ve diğer ayırdığımız keki de üzerine kapatalım hafifçe bastıralım yapışması için üzerini streçle kapatıp dolapta 2 ,3 saat beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.