Muhallebili Islak Kurabiye

Name: Muhallebili Islak Kurabiye
Yield: 3-4

3 Kişilik
Orta

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Kendi Dünyasınca Muhallebili Islak Kurabiye Tarifi ile sizlerle!

Muhallebili Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gr margarin
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un + 2 yk un
1 yumurta

Şerbeti için;

2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su bir kaç damla limon
Şerbeti kaynat soğut

Muhallebisi için;

3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağından biraz fazla un
1 paket vanilya 2 yk krem şanti
2 yk tereyağ

Adımlar

Tamamlamak

Süt un vanilya ve şekeri tencereye alıp çırpalım daha sonra kaynayıp kıvam aldıktan sonra kapatıp sogumaya bırakalım tamamen soguduktan sonra iki yemek kaşığı tereyağı kremşanti mikserle çırpalım bir kenarda bekletelim eğer koyu kıvam ise süt ile açabilirsiniz

Tamamlamak

Hamurun Yapılışı

Margarini eritmeden oda ısısında olacak şekilde üzerine şeker ilave edin yogurun daha sonra diğer malzemeleri ilave edip hamuru yoğuralım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önceden ısıtılan 180° fırında pişirin fırından çıkar çıkmaz Kızgınken soğuk şerbeti üzerine dökelim ve sogumaya bırakalım tepsinin tabanında şerbet kaldıysa onu süzün daha sonra üzerine muhallebiyi kaşıkla dökelim buzdolabında 2 saat dinlendirelim