Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Hanife’nin Blogu Mısırlı Sosis Tava Tarifi ile sizlerle.
Mısırlı Sosis Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet minik sosis
- 2 adet domates( püre olacak)
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 orta boy kase haşlanmış konserve mısır
- Kaşar peyniri veya mozzarella peyniri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ, biraz tuz,kekik
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Tavamıza 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, kapya biberi kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz. |
|
2
Tamamlamak
|
.1 yemek kaşığı ketçap, tuz,kekik ile birlikte soteliyoruz.Haşlanmış konserve mısırıda ekkeyerek Suyunu çekmesini bekliyoruz çektikten sonra üzerine kaşar veya mozzarella peyniri serperek kapağını kapatıyoruz iki dakika sonra peynirlerimiz eridiğinde sosis tavamız servise hazır. Bu kadar kolay ama bir o kadar lezzetli yapcak olanlara şimdiden Afiyet olsun |
