Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Gonca Kitchen Tuzlu Kurabiye Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı (200ml) süt
- 1 su bardağından 2 parmak az z.yağı
- 2 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 kibrit kutusu tulum peyniri rendesi
Üzeri için; susam ve çörek otu
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamına gelene kadar. Hamuru bir 20 dakika buzdolabında dinlendirelim. |
2
Tamamlamak
|
Hamurumuzu iki parçaya bölüp pişirme kağıdı arasında oklava/ merdane ile açıyoruz( diğer hamuru buzluğa attım sonra kullanacağım :) ). |
3
Tamamlamak
|
Açtığımız hamurun üzerine isteyen yumurta akı sürebilir ben zeytinyağı ile su karıştırıp sürdüm ve susam ile çörek otu serptim.. |
4
Tamamlamak
|
Sonra şekil verip 180 derece fırında 20- 25 dakika hafif kızarana kadar pişirelim.. Kurabiyelerimizi bir kavanoza koyup tüketebiliriz.. Afiyet olsunnn |