Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Aycum ağızdan dağılan susamlı kurabiye tarifi ile karşınızda! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 3,5 su bardağı un (kontrollü dökün yumuşak bi hamur olması gerekiyor )
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Kurabiye hamurumuzu hazırlamak için uygun bir kaba susam hariç tüm malzemeleri alıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Son olarak susamı ekleyip tekrar yoğuralım. |
|
2
Tamamlamak
|
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verip üzerine bıçak yardımı ile çizik atalım. (sizler dilediğiniz gibi şekilde verebilirsiniz) Önceden ısıtmış olduğumuz 160 derece fırında 25 dakika üzerlerini kızartmadan pişirelim. Afiyet olsun. |
