Çikolatalı Portakallı Mozaik Pasta

Orta

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Aybilge Mutfak Çikolatalı Portakallı Mozaik Pasta Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.

Çikolatalı Portakallı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 paket bisküvi
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 su bardağı süt
3 tatlı kaşığı kakao
50 gr bitter çikolata
1 tepeleme yemek kaşığı fındık kreması (ben, sütlü fındık kremasını kullandım, videoda var)
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı

Adımlar

Tamamlamak

Bisküvileri çok ufalamadan kıralım (ben büyükleri sadece dörde böldüm).
Portakal rendesi, fındık kreması ve bitter hariç, kalan malzemeleri bir küçük tencerede karıştırıp ocakta ısıtalım altını kapatalım ve fındık kreması ile çikolataları ekleyelim, eritelim karıştırarak daha sonra biraz soğumaya bırakalım.
Portakalları rendelediğimiz bisküvilerin üzerine soğuyan sosu döküp karıştıralım. Streçlenmiş kalıba aktarıp 4-5 saat dolapta soğutalım. Beyaz çikolatayı benmari eritip pastanın üzerine gezdirelim, fıstık/fındık ve meyvelerle süsleyelim. Tabii siz dilediğiniz her şekilde süsleyebilirsiniz, size kalmış. Afiyet olsun!