Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Lezzetli Mutfağım Damla Tatlısı Tarifi ile sizlerle.
Damla Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane yumurta
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 3,5 4 su bardağı kadar)
Bulamak için; 1 su bardağı irmik
Üzerine dizmek için; badem
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- DamlaÇeyrek limon dilimi
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Hamur için un ve kabartma tozu, vanilya hariç bütün malzemeleri derin bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz daha sonra unu ve vanilya kabartma tozunu ekliyorum unu kontrollü ekleyelim hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. |
|
2
Tamamlamak
|
daha sonra cevizden büyük parça kopartıp yuvarlıyoruz kenarları ince orta kısma kalın olacak şekilde video da göründüğü gibi üç kısmını birleştirip damla şekli veriyoruz bütün hamur bitene kadar daha sonra 1 su bardağı irmiği derin bir kaba alıp yaptığımız tatlı hamurunu her yerine gelecek şekilde buluyoruz. |
|
3
Tamamlamak
|
Tepsiye dizip üzerine badem diziyoruz 190 derece ısınmış fırına kızaran kadar pişiriyoruz pişen tatlıyı fırından çıkarıyoruz soğuması için . |
|
4
Tamamlamak
|
Ve18 dakika kaynatıyoruz tatlı soğuk şerbet kaynar olacak tatlının üzerine her yerine eşit şekilde döküyoruz ve çekmesini bekliyoruz daha sonra servis yapabilirsiniz. |
