Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Habiş Mutfakta patlamış mısır görünümlü Kırıntılı Çikolatalı Muffin Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Kırıntılı Çikolatalı Muffin Tarifi için Malzemeler
- 3 yumurta (Büyük boy ise 2 Tane) oda ısısında
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket krema 200 ml.
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı Nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı Un
- 1 paket bitter parça çikolata
- 1 kase ceviz kırığı
Kırıntısı için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı un
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Adım 1İlk önce muffin kekin kırıntısı için kaseye tereyağı pudra şekeri, un ekleyip elinizle ufalayın ve Buzdolabına bırakın Yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından sıvıyağ ve krema yı ekleyin ve tekrar çırpın ve kuruları ekleyin (un,nişasta,kakao,vanilya, kabartma tozunu ) tekrar çırpın en son çikolata parçacıkları ve ceviz kırığını ekleyip spatula ile karıştırın Muffin kalıplarına paylaştırın ve üzerine kırıntısını ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin Afiyet olsun |
