Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sevimli Mutfak Limonlu Kek Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane oda sıcaklığında yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 tane limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
adım 1Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır, diğer yanda kalıp tereyağ veya margarinle yağlanır ,üzerine un serpilir ,fırın 160 derecede ısıtılır |
|
2
Tamamlamak
|
Adım 2Köpüren şeker ve yumurtanın üzerine sıvıyağ,limon kabuğu rendesi eklenir,tekrar çırpılır,kabartma tozu konu,üzerine yarım limon suyu konur,tekrar çırpılır |
|
3
Tamamlamak
|
Adım 3Diğer malzemeler konur,çırpılır,sıcak fırına alınır. Önce alt üst ısıtmada,sonra sadece alt ısıtmada,sonra tekrar alt üst ısıtmada pişirilir,kürdan kontrolü yapıldıktan sonra fırından çıkarılır,ıslak bir zemine alınır,aşırı sıcaklığı geçince ters çevrilip kalıptan çıkarılır |
