Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Aycum’dan Kremalı Misket Köfte Tarifi !
Kremalı Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler ;
- 750 gr dana orta yağlı kıyma
- 2 dilim ekmek için (ben robottan çekmiştim)
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
Krema sos için malzemeler ;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 250 ml et suyu yada et bulyonu erişebilirsiniz.
- 1 yemek kaşığı pesta sos
(hardalda çok yakışıyor deneyebilirsiniz) - 400 gr krema
- Tuz
- Karabiber
- Dereotu veya maydonoz
