Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Hayalimin Mutfağı Limonlu Hindistan Cevizli Kek Tarifi ile sizlerle!
Limonlu Hindistan Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 bardak hindistan cevizi
- 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu2 su bardağı un (kıvama göre ayarlamak en güzeli)
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
Üzeri için: Pudra şekeri
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Şeker ile yumurtayı 2 katına çıkana kadae çırpıyoruz. Daha sonra yoğurt, limon suyu, kabuğu ve sıvı yağı ekliyoruz. Biraz çırpıp kalan kuru malzemeleri bir kapta karıştırıp sıvı malzemelerin üzerine ekliyoruz. Biraz daha çırpıp yağlanmış kalıba harcımızı döküyoruz. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Kürdan batırarak pişip pişmediğine bakabilirsiniz. Yaklaşık 40 45 dk da pişti benim kekim. Enfes oluyor, hindistan cevizi mükemmel bir lezzet ve koku veriyor keke 🌸😍 |