Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Elif’in Denemeleri Lor Peynir Kavurması Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Lor Peynir Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase lor peyniri
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 küçük soğan
- 1 küçük kırmızı kapya biber
- 1 sivri biber
- Pul biber, karabiber,kekik
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Soğan kırmızı biber ve yeşil biberi biraz sıvıyağda kavurun Daha sonra biraz tereyağı ekleyip tekrar kavurun üzerine dilediğiniz baharatları ekleyin (ben pul biber, karabiber ve kekik kullandım) En son lor peyniri de ilave edip iyice karıştırın gerekirse biraz tuz ilavesi de yapın. |