Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Tadı Damağımda Mayonezli Poğaça Tarifi ile sizlerleyiz. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Mayonezli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 250gr tereyağı veya margarin (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta birinin sarısı üstüne
- 4 5 yemek kaşığı mayonez
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
İç harcı için; Kaşar kullandım ama patates ve peynir de çok yakışıyor
Üzeri için; Yumurta sarısı, Çörek otu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Sıvı malzemeleri Karıştırıp unu azar azar ilave edin ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurmaya devam edin hamur toparlanınca küçük bezeler koparıp iç malzemesi koyup şekil verin yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu döküp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. Deneyecek olanlara Afiyet olsun! |
