Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Nurcan’lı Tariflerden Pastane Poğaçası Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ yumuşak oda ısısında
- 1 paket instant maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı içine ( akı üzerine)
- 1 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırıp en son un ekleyip yoğurup buzdolabına kaldıralım.. Sabah hamuru toparlayıp cevizden az büyük beze yapıp üstünü bastıralım yumurta akına ve susama bulayıp 20 dk üstü kapalı tepsi mayası verelim.. Poğaçaların üzerlerini hafif daha bastırıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.. |
