Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Hacer Bilecek’den Mermer Kek Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram margarin
- 150 gram şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 6 yumurta
- 350 gram un
- 100 gr nişasta
- 8 yemek kaşığı süt
- 100 gram Nutella
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı kakao
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Adım 1Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sırasıyla sütü, margarin, unu, nişasta, vanilya, kabartma tozunu ekliyoruz tekrar devam çırpıyoruz. Hamurumuzdan bir küçük kaba 5-6 yemek kaşığı kadar alıyoruz ve içine kakao ve 3 yemek kaşığı süt,100 gr nutella ilave edip karıştırıyoruz. |
|
2
Tamamlamak
|
Adım 2Kek kalıbımızın yağlayıp unladıktan sonra ilk önce sade harcımızın yarısını döküyoruz onun üzerine kakaolu harcımızı döküp ve en üste kalan sade harcımızı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz .Pişirme süresi 55-60 dakika bit kürdan yardımıyla kontrolü bir şekilde bakıp çıkarıyoruz. Afiyet olsun |
