Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Elif’in Denemeleri Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi (i
- 1 yumurta
- 3 kaşık pudra şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( 4-5 bardak kadar)
Üzeri için
- 4 kaşık pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Oda sıcaklığındaki tüm malzemeler birbiriyle iyice özleşene kadar, pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. Hamurdan küçük bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verilir. Önceden ısıtılan 150 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Kurabiyenin altı hafif sararsa yeter. Pudra şekeri ve tarçın bir kasede karıştırılır. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca yani 10 dakika sonra bu karışıma bulanıp bir servis tabağına dizilir. Özellikle ertesi gün enfes oluyor. |
