Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sena Uslu Nar Reçeli Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Nar Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı nar(2tane)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 2-3 tane limon tuzu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Ayıklanmış narların üzerine şekeri dökelim en az 4-5 saat bekletelim eğer vaktiniz varsa bir gece bekletebilirsiniz. Suyunu salıp şekeri eridikten sonra ocağa alalım ve yarım çay bardağı su ekleyelim kısık ateşte yarım saat kadar ara ara karıştırarak kaynatalım. Kaynarken köpüklenmeyi önlemek ve reçele parlaklık vermesi için tereyağını ekleyelim son olarak şekerlenmemesi için limon tuzu ekleyelim. Eğer uzun süreli dayanmasını istiyorsanız reçeli sıcaklığıyla kavanoza koyup kapağını kapatalım ve ters çevirelim. |
