Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Hayalimin Mutfağı Ramazan Pidesi Tarifi ile sizlerle!
Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı su
- 1 paket instant maya
- Yaklaşık 8 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Üzerinin sosu için;
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Tüm malzemelerle ele yapışır bir hamur elde ediyoruz ve mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanan hamuru alıp yoğurup 2 bezeye bölüyoruz. Hamuru yağlı kâğıdın üzerine alıp elimizle açıyoruz. Açtıktan sonra üzerine sosundan döküp tırnağımızla şekil veriyoruz. Üzerine susam ve çörekotu ekleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına pidemizi veriyoruz. 35 40 dkda pişiyor. Afiyet olsun |
