Soğan Turşusu

Name: Soğan Turşusu
Yield: 5

5 Kişilik
Orta

Talimatlar

Mutfak Cini yazarlarından Benim Dünyam Frenk Üzümlü Kek Tarifi ile sizlerle!

Soğan Turşusu Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

4 adet mor soğan
1 tatlı kaşığı sumak
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu
Elma sirkesi (yaklaşık 250ml kullandım).
Soğan Turşusu (1 Günde Hazır) Tarifi’nin Yapılışı
Öncesinde belirtmek isterim kullacak olduğunuz sirke lezzetinden emin olduğunuz mümkünse cam şişede olan bir sirke olsun.

Adımlar

Tamamlamak

Soğanları temizledim ortadan ikiye bölüp dilimledim.
Bir kavanoza doldurdum.
Üzerine kaya tuzu, limon tuzu ve sumak ekledim.
Soğanların üstüne gelecek kadar sirke döktüm.
Buzdolabında bir gün beklettim ve turşu hazır. Yine tüketecek olduğunuz kadar kullanıp buzdolabında muhafaza edin. Deneyeceklere afiyet olsun.