Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Tadı Damağımda Tahinli Kakaolu Kurabiye Tarifi ile sizlerle.
Tahinli Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 25 gr tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1.5su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı un (kıvamına göre artırılabilir yada azaltılabilir)
Üzeri için; Susam, Damla çikolata
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Yumuşamış margarin üzerine sıvı yağ pudra şekeri tahini koyup karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyelim unu kontrollu ekleyin ve yoğuralım çok sert hamur olmasın yumuşak bir hamur elde edelim küçük bezeler koparıp bir kısmını susama buladım bir kısmına üzerine damla çikolata batırdım bir kısmını da sade bıraktım ve 170 derece 15 20 dk kadar pişirdim kontrol ettim çok pişirmiyorum ki sert olmasın sade bıraktıklarımın fırından çıkınca üzerine bardakla bastır |
