Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Öznurca Sunumlardan Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi!
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr tereyağ yoksa margarin de olur
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 yumurta (M)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep yoksa 1 fincan sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı renk için)
- 4-5 sb un
ÜZERİ İÇİN
- yumurta sarısı
- susam,çörekotu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Malzemeleri oda ısısında kullanmak kıvam ve lezzet açısından önemlidir.. |
|
2
Tamamlamak
|
Unu kontrollü ekleyin lütfen. Hamur toparlanıp yoğururken elinizden ayrılıyorsa kıvam olmuştur. Istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.. şekil verme işlemi bittiğinde üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 180 °C fanlı olarak kızarana kadar pişirelim.. |
