Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Kendi Dünyasıncadan balon gibi şişen Bazlama Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 7 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Adım 1Maya süt su ve diğer malzemeleri ekleyelim un az gelirse ekleyebilirsiniz ama dikkatli olalım ele yapışan bir hamur olması lazım yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakalım bi saat Daha sonra tezgahı unlayalım istediğiniz boyutta yapabilirsiniz hafif un ile açalım çok unlu olmasın dışı tavada unlar yanar kötü bi görüntü olabilir tavanızın altı kalın olsun orta ateşte yağsız kızdıralım bazlamalarımızı koyup pişirelim. |