Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sedan’s Kitchen’dan Brownie Kurabiye Tarifi!
Brownie Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı kadar pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Süt şerbeti için:
- 1 buçuk su bardağı süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 paket tek içimlik kahve
Üzeri için:
- Toz fıstık
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Şerbeti için şeker ve sütü ocağa alalım şeker eriyene kadar karıştırıp süt güzel ısınınca ocaktan alalım kahveyi ekleyip karıştıralım bir kenarda beklesin hamur için yoğurma kabına un dışındaki malzemeleri ekleyip karıştıralım azar azar un ilavesi ile ele yapışmayacak yumuşak bir hamur hazırlayalım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım |
|
2
Tamamlamak
|
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklarla dizelim 190_200 derece ısınmış fırında 10_12 dakika kadar pişirelim ardından süt şerbetine atalım birkaç saniye kadar şerbette tutup ayrı bir yere dizelim çabuk çekiyor biraz dinlendirdikten sonra üzerini sevdiğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun |
|
3
Tamamlamak
|
Çok fazla pişirmeyin kurabiye fazla sertleşirse şerbeti tam çekmeyebilir |
