Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Kahve Tutkum’dan Galeta Unlu Poğaça Tarifi!
Galeta Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadarun( baya yumuşak bir hamur olacak)
İçine koymak için; Beyaz peynir ve kaşar koydum ben
Üstüne bulamak için; Galeta unu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Yapılışı; tüm malzemeleri bir kaba koyup kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru hiç bekletmeden direk küçük bezeler yapıp içine peynir koyup yuvarlak şekiller veriyoruz. |
|
2
Tamamlamak
|
Ve bir kaba galeta unundan biraz koyup poğaçaların her tarafını galeta ununa buluyoruz ve önceden ısıttığımız 200° derece fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz yapan herkese şimdiden afiyet olsun! |
