Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Mutfağa Dair Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi ile sizlerle.
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 125 gr tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 tepeleme tatlı kaşığı neskafe (1 yemek kaşığı sıcak suda eritin)
- 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
- 3,5 su bardağı un (yaklaşık)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Ben 1 ölçekten yaptım 49 adet çıktı. Bu kurabiyenin sevdiğim yani kavanoza koyunca bayatlamadan durması, sizde bir iki ölçekten yapıp kavanozlarda stoklayabilirsiniz elinizin altında dursun kahve yanında mükemmel oluyor.
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle yumurta, tereyağı, pudra şekeri, nişasta, kakao ve kahveyi katıp yoğuruyoruz. |
|
2
Tamamlamak
|
Kıvama gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. |
|
3
Tamamlamak
|
Kurabiyeleri çöp şiş, kürdan yada bıçağın arka kısmıyla derin çizikler atıyoruz. |
