Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Sena Uslu Tart Kalıbında Çilekli Kup Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Çilekli Kup Tarifi İçin Malzemeler
- 500 ml süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 40 gram mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 20 gram tereyağı
- Sonradan eklemek için;
- 10 gram kakao
- Yarım paket kakaolu kremşanti
- Çilek
- Oreo bisküvi
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Tencereye vanilya ve tereyağı hariç geri kalan malzemeleri ekleyelim ve devamlı çırparak orta ateşte koyu kıvam alana kadar pişirelim. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Muhallebimizi ikiye bölelim birine kakao ekleyelim ve mikserle rengini alana kadar çırpalım iki muhallebiyi de soğuması için ara ara karıştırarak dolapta 1 saat bekletelim. Muhallebiler soğuduktan sonra kakaolu muhallebinin içine kremşantiyi ekleyip çırpalım. Daha sonra kupların dibine oreolu bisküvilerden yerleştirelim onun üzerine kakaolu muhallebi dökelim kenarlara çilek sıralayalım ve üst kata beyaz muhallebi dökelim üzerini dilediğiniz gibi süsleyip hemen tüketebilirsiniz. Afiyet olsun ?? |