Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından mutfakyusufu Zeytinli Galette Tarifi ile sizlerle!
Zeytinli Galette Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 100 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 gr ızgara zeytin
- 50 gr kaşar peyniri
- 1 domates
- Kekik
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Hamur için mutfak robotuna un, buzlukta bekletip küp doğradığınız tereyağı ve tuzu ilave edip çalıştırın. Soğuk suyu ilave ederek hamur toparlanınca robotu durdurup hamuru yağlı kağıt üzerine alın. |
|
2
Tamamlamak
|
Bir yağlı kağıdı üzerine kapatıp merdane ile açın. Üzerine rende kaşar peyniri, domates dilimleri ve zeytinleri dizerek kekik serpiştirin. Kenarlarını içe doğru katlayarak 200 derece fansız fırında kızarana kadar pişirin. Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
