Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Bir Tarif Fikri Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
• 1 buçuk su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Yarım su bardağı tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı süt
• 2 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1 tatlı kaşığı gıda boyası
• Damla çikolata veya parçalanmış bitter çikolata
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle kuru malzemeleri eleyerek bir kapta harmanlıyoruz. Bir kapta tereyağını mikserle yüksek hızda 1 dakika boyunca çırpıyoruz. Ardından şekeri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Yumurta, süt ve vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra yavaş yavaş gıda boyasını istediğiniz kırmızılık derecesine gelene kadar ekliyoruz. Bekleyen hamurumuzdan bir buçuk yemek kaşığı kadar alıp elimizde yuvarlayarak top hale getiriyoruz ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz. |
