Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından sinemcetarifler’den Kremasız Sütlü Mantar Çorbası Tarifi!
Kremasız Sütlü Mantar Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 400gr mantar
- 2 yemek kaşığı margarin
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Uygun bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı margarini alalım üzerine küp küp doğranmış olduğumuz mantarları ekleyerek kavuralım. |
|
2
Tamamlamak
|
Üzerine unu ekleyip karıştırmaya devam edelim ve ısıtmış olduğumuz sütü yavaş yavaş ilave edelim ve sıcak suyu ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Son olarak kavurmuş olduğumuz mantarları ekleyerek kaynayana kadar karıştıralım ve kıvam alana kadar kısık ateşte pişirelim.Deneyeceklere Afiyet Olsun |
