Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından mutfakyusufu Leblebili Kurabiye Tarifi ile sizlerle!
Leblebili Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı sarı tuzsuz leblebi
- 1 su bardağı pudra şekeri (ya da 5 yemek kaşığı bal)
- 1,5 çay bardağı sıvıyağ(ya da Hindistan cevizi yağı)
- 4 yemek kaşığı Mısır nişastası (ya da beyaz un)
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Tarif alternatif malzemeleri ile daha sağlıklı bir hal alırken, yok ben lezzeti ön planda tutuyorum diyenler için basit malzemelerden oluşuyor. |
|
2
Tamamlamak
|
Leblebiyi un haline gelene kadar rondodan çekin. Tüm malzemeyi güzelce yoğurarak bir kurabiye hamuru elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin. |
|
3
Tamamlamak
|
Üzerlerine birer tane leblebi kondurun. 180 derece fansız fırında 13 dakika pişirin. Kurabiye inanılmaz yumuşak oluyor. Tabağa aktarırken ve yerken nazik olmalısınız 🤗🤗 |
