Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Mutfak Güncesinden Muhallebi Topları Tarifi! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Muhallebi Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 100 gr krema (yoksa koymayabilirsiniz)
Bulamak için;
- Hindistan cevizi
- Ceviz, kakao, damla çikolata (arzuya göre değiştirip çıkarabilirsiniz)
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Muhallebi için Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım ocağa alalım kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim altını kapatıp başka bir kaseye boşaltalım streçleyip 3-4 saat soğumaya bırakalım. Soğuyunca Hindistan cevizi ekleyip karıştıralım. Yapışmaması için elimizi suya batırıp ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yuvarlayıp istediğimiz karışıma bulayalım ve servis tabağına alalım. |
