Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Songül Kocabay’den Pırasa Yemeği Tarifi!
Pırasa Yemeği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 3 ADET PIRASA
- 2 ADET SOGAN
- 1 ADET HAVUC
- 1 ADET BUYUK BOY PATATESLERI
- YARIM LIMON
- 1 CAY KASIGI PUL BIBER
- 1.5 YEMEK KASIGI PIRINC
- 1 BUCUK YEMEK KASIGI SALCA
- TUZ
- YAG
- YARIM ADET BULYON
- SU
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle Pirasa havuc ve patatesi yikayip ince ince dograyalim kenara alalim soganlari ince bi sekilde dograyip tavaya alalim yaginida ilave edip kavuralim uzerine salcayi ilave edelim karistiralim pirasayi patates ve havucu koyup kavuralim 5 dkka pirincini baharatini ve Limonu dilimleyip ekleyelim uzerini geccek kadarda su ilave edip kaynaktiktan sonra kisik ayara alip yavasca pisirelim. |
