Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından ceydaskitchenworld Pratik Yayla Çorbası Tarifi ile sizlerle!
Pratik Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
•2 su bardağı yoğurt
•1 yumurtanın sarısı
•2 yk un
•Yarım limonun suyu
•1 çay bardağı arpa şehriye
•5-6 su bardağı su
•Tuz
Sosu için;
•Tereyağı
•Nane
Yapılışı:
Adımlar
1
Tamamlamak
|
Yoğurt, yumurta sarısı, un, limonun suyu ve arpa şehriyeyi tencereye alıp karıştıralım. Üzerine suyu ekleyip ocağın altını açalım. Kaynayana kadar karıştıralım. Şehriyeler yumuşayana kadar kaynatalım. Bir tavada tereyağını kızdırıp naneyi de ekleyip güzelce karıştıralım. Şehriyeler yumuşayınca tuz ve tereyağını ekleyip çorbayı karıştıralım. 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Ve hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. |