Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Emine Kahveci’den Tava Böreği Tarifi!
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane yufka
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım soda
- İç harcı istediğiniz şekilde yapabilirsiniz
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Küçük boy bir tavanın tabanını tereyağ ile yağlıyoruz daha sonra yufkayı tavaya yerleştirip kenarlarından fazlalıkları alıyoruz orta kısmını sosluyoruz ve yufka parçalarını üst üste dizerek sosluyoruz |
|
2
Tamamlamak
|
Daha sonra üzerine iç harcı ekleyerek kenarları kapatıyoruz 4-5 dakika kısık ateşte kontrollü şekilde pişiriyoruz ters çevirip aynı şekilde pişiriyoruz ve servise hazır deneyecek olan herkese afiyetler olsun |
