Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Fatma Düş Bozkurt Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
Şerbeti için;
- 3 su bardağı süt
- 1 bardak su
- 1,5 su bardağı şeker
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Adım 1Önce tereyağını tencereye koyuyoruz. Hafif eriyince, irmik ve sıvı yağ ekliyoruz. Hafif kavrulunca, un ekliyoruz. |
|
2
Tamamlamak
|
Adım 2İyice kavrulan irmik ve un karışımına kaynamakta olan su, süt ve şekerli şerbeti 3 seferde yavaş yavaş ekliyoruz. |
|
3
Tamamlamak
|
Adım 3Her seferinde güzelce karıştırıyoruz. Son olarak dondurma ile servis ediyoruz. Afiyet olsun. |
