Talimatlar
Haşhaşlı Limonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr yumuşamış tereyağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 yumurta
- 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tane haşhaş
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı kaşık limon suyu
- 1 paket vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
Limonlu sosu için:
- 5 yemek kaşığı kadar pudra şekeri
- Bir kaç damla limon
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Malzemeleri derin bir kaba alıp yumuşak bir hamur yoğuralım.Ardından yağlı kağıt üzerinde merdaneyle fazla inceltmeden açalım.Çay bardağı yardımıyla şekil verelim. Tepsiye aralıklı dizelim. |
|
2
Tamamlamak
|
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirelim (15 dk). Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım. Pudra şekeri bir kaseye alalım. |
|
3
Tamamlamak
|
Üzerine azara azar limon suyunu ekleyip karıştıralım. Kıvam aldığında bir dolap poşeti veya sıkma torbasına alıp kurabiyelerin üzerine sıkalım. Şimdiden afiyet olsun! |
