Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından ceydaskitchenworld Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi ile sizlerle!
Mevsimin taptaze lezzetiyle hazırlanan Karpuz Kabuğu Reçeli tarifi ile tatlı sofralarınıza renk ve lezzet katmaya ne dersiniz? Karpuz kabuğu doğal tatlılığı ve hoş aromasıyla hazırlanan bu reçel, kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya aday. Hem kolay hazırlanışıyla hem de eşsiz tadıyla sizin ve sevdiklerinizin favorisi olacak.
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
* 3 dilim karpuz kabuğu
* 1 paket karbonat
* Su (karbonat için)
* 4 su bardağı şeker
* 4,5 su bardağı su
* 7 tane karanfil
* 1 çk limon tuzu
* Yarım limonun suyu
* 1 limon kabuğu rendesi
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Karpuz kabuğunun yeşil kısımlarını soyalım, kalan beyaz kısımlarını kuşbaşı şeklinde doğrayalım. Derin bir kabın içerisine karbonatlı su ve karpuz kabuklarını alalım. İyice karıştırıp bir gece buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen karpuz kabuklarını iyice yıkayalım. |
|
2
Tamamlamak
|
Karpuz kabuklarını tencereye alıp üzerini geçene kadar su ilave edelim. Kaynamaya başlayınca birkaç dakika kaynatıp ocaktan alalım. Kabuklarımız soğurken şerbeti için tencereye şeker ve suyu alalım. Şeker eriyince limon kabuğu rendesi, karanfil ve karpuz kabuklarını da ekleyip 1 saate yakın kaynatalım. |
|
3
Tamamlamak
|
İyice kaynayan reçelimize limon suyunu ve limon tozunu ekleyip 20-25 dakika daha kaynatalım. Reçellerimizi kavanozlara alalım. Ve servise hazır |
