Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Lezzetli Mutfağım Limonlu Revani Tarifi ile sizlerle. Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link‘e tıklayabilirsiniz.
Limonlu Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 tane limon kabuğu rendesi
- yarım limonun suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- yarım limon suyu
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
Öncelikle tencereye şeker ve suyu koyup şerbetini kaynatıyoruz. Şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Şerbetin soğuk olması gerekiyor. |
|
2
Tamamlamak
|
Keki için; yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz sonra yoğurt, sıvı yağ ve limon suyu ile kabuğunu ilave edip devam çırpıyoruz. |
|
3
Tamamlamak
|
En son unu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Yağlanmış borcama döküp 170 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. |
|
4
Tamamlamak
|
Fırından çıkarınca soğuk şerbeti üzerine eşit şekilde her yerine döküyoruz. Şerbetini çekince dolapta 2 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. |
