Talimatlar
Mutfak Cini yazarlarından Hanife’nin Blogu Parfe Tarifi ile sizlerle! Yazarımızın diğer tariflerini incelemek için link’e tıklayabilirsiniz.
Parfe Tarifi İçin Malzemeler
• 1.5 su bardağı süt
• 2 paket krem şanti
• 1 paket bebe bisküvi
• 1 paket oreo bisküvi
• 1 çay bardağı fındık
• 1 büyük muz
• 15- 20 adet çilek
• 1 çay bardağı damla çikolata
Adımlar
|
1
Tamamlamak
|
|
|
2
Tamamlamak
|
Tüm malzemeleri sırasıyla ekleyerek karıştıralım Unu da yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım toparlanan hamura tereyağını ekleyerek katlaya katlaya iyice yoğuralım üstünü kapatıp oda sıcaklığında 1saat mayalanmasını bekleyelim ben peynirli harç hazırladım kruvasan şekli verip yarım saatte tepsi mayasına bırakalım ve üzerine 1 yumurta sarısı ve zeytinyağ karışımını fırça ile sürelim isteğe göre susam çörek otu vs döktükten sonra 190derecede alt üst fansız ayarda üstü kızarana kadar pişirelim (benim fırınım 30dakikada pişirdi). |
